Отдел франчайзинга что. Можно ли брать кредит на франшизу. Открываем бизнес по франшизе на примере сети ресторанов японской кухни «Суши-Мастер»: реальные цифры и кейсы, перспективы бизнеса

Здравствуйте! Из этой статьи вы узнаете:

  • Что такое франшиза простыми словами;
  • Как открыть бизнес по франшизе;
  • Распространенные виды франшиз и как они работают;
  • Плюсы и минусы франчайзинга.

И многое другое, что связано с франчайзингом в России.

Что такое франшиза

Начинающие предприниматели при сталкиваются с трудностями и проблемами, которые способны привести к краху идеи. Хорошим вариантом становится сотрудничество по франшизе с успешной компанией. Этот вид бизнеса наиболее востребован в развитых странах, где составляет от 30% всех работающих заведений в сфере обслуживания и торговли.

Термин означает особенный вид деловых отношений между предпринимателем и компанией, которая успешно состоялась и имеет бренд.

Простыми словами «франшиза» – это долгосрочная аренда бизнес-проекта на условиях владельца торгового знака.

Специальный договор предусматривает целый комплекс услуг, значительно облегчающий старт и позволяющий использовать:

  • Название торговой марки и атрибутики;
  • Общий рабочий стиль;
  • Фирменные рецепты или составы;
  • Технологии работы и обслуживания.

Это система ведения бизнеса быстрыми темпами развивается и на отечественном рынке товаров и услуг. Если на самостоятельное создание проекта и доведение его до стабильного результата требуется не один год, работа по франшизе может дать хорошую прибыль уже через полгода.

Отличие франшизы и франчайзинга

Эти два термина активно используются при обозначении подобных сделок.

Предпринимателю следует понимать отличие и правильно оперировать ими:

  • Франшиза обозначает то, что покупается в долгосрочную аренду (права, рецепты, техника и т. п.);
  • Франчайзинг – процесс приобретения долгосрочной аренды.

Последний является способом ведения бизнеса, который подразумевает покупку торговой марки или технологии производства, обучение персонала и создание филиала известной марки. Часто встречается понятие «франчайзинговый пакет». Оно объединяет документацию, пособия и материалы, принадлежащие компании.

Как работает франшиза

Прежде чем разбираться, что такое франшиза и как она работает, необходимо познакомиться с основными терминами и названиями.

В организации бизнес-проекта участвует две стороны:

  • Непосредственно владелец бренда (франчайзер ): продает лицензию, позволяя работать от своего имени на определенных условиях;
  • Покупатель (франчайзи ): использует в рабочем процессе приобретенный потенциал, передавая определенную договором часть дохода франчайзеру.

Франшиза представляет собой полностью готовый план и модель ведения бизнес-проекта, поэтому будущему предпринимателю не потребуется тратить время на решение организационных вопросов. Несмотря на стоимость, такой вариант выгоден для обеих сторон. Новый собственник получает сопровождение и поддержку, и начинает работать без огромного первоначального капитала, оставляя себе около 90% прибыли уже в первый месяц.

Бренд получает стабильную прибыль в виде:

  • Паушального взноса , который оплачивается один раз после подписания договора. Эта сумма дает право на открытие бизнес-проекта под знаком именитой торговой марки. Она включает все расходы на запуск, оформление и оборудование нового предприятия (аренда, разработка маркетинговой и рекламной стратегии, обучение персонала);
  • Роялти в процентном размере от общего оборота. В большинстве случаев оплата вносится ежемесячно на счет франчайзера и составляет приблизительно 5–10% от полученной прибыли. Это своеобразная замена арендной плате. В товарной форме франчайзинга, роялти представляет собой регулярную закупку товаров на определенную сумму.

Роялти являются основной статьей дохода для многих франчайзеров, занимающихся торговой деятельностью или предоставляющих услуги.

В договоре прописывается один из вариантов выплат:

  1. Процент от реализации продукции;
  2. Фиксированная сумма, которая выплачивается ежегодно (или раз в квартал);
  3. Торговая наценка на фирменный товар, реализацией которого занимается франчайзи.

Невысокий процент обязательных платежей на уровне 10% – приемлемая сумма даже для начинающего предпринимателя. Популярность торгового знака помогает ему привлекать большое количество клиентов, окупать вложения с минимальным риском. Компании-франчайзеру такая сделка выгодна не только возвратом стабильной прибыли без предварительных капиталовложений. Она позволяет расширяться и продвигаться на рынке, получать высокие доходы.

Существует два основных вида системы, которые встречаются на рынке:

  • Франчайзинг товаров : создаются сети магазинов разного типа по продаже промышленной продукции или продуктов питания. Сам франчайзер зачастую является поставщиком этих товаров;
  • Франчайзинг услуг : развивается сеть обучающих центров, которые готовят специалистов для новых филиалов, предоставляют оборудование и контроль.

Такие виды работы выбрали известные компании Макдональдс, Лукойл и Zara, торговая сеть «Перекресток» и мобильный оператор «Билайн». Экономисты выделяют не менее 70 интересных направлений, где франшиза актуальна и востребована.

Первые места в таком списке занимают:

  • Производство популярных продуктов и напитков (легкие закуски, чипсы или пиво);
  • Супермаркеты различной направленности (продукты питания, строительные материалы или садоводство);
  • Спортивные залы и оздоровительные центры, салоны красоты или массажа;
  • Общественное питание (от закусочных фаст-фуд до солидных ресторанов);
  • Ломбарды и организации, предоставляющие быстрые микрозаймы;
  • Продажа спортивного питания, кислородных коктейлей;
  • Строительные и ремонтные услуги;
  • Отделения магазинов бытовой техники или декора;
  • Представительство известных интернет-магазинов.

Наиболее перспективными считаются сферы, связанные с обслуживанием населения и предоставлением различных услуг. Они показывают высокие обороты продаж, поэтому франчайзер быстро и стабильно получит приличные роялти.

Разновидности франшиз

Существует несколько видов франшиз, которые отличаются условиями сотрудничества и процентными ставками за использование бренда:

  • Свободная – наиболее популярный вариант, дающий большие возможности предпринимателю. Она позволяет вносить новшества и особенности в управление проектом. Этот вид характеризуют доступные ежемесячные проценты, возможность пользоваться торговой маркой, интересные бесплатные мастер-классы и другие привилегии. Он больше остальных напоминает дилерство.
  • Классическая – предусматривает стандартный подход в виде внесения паушального взноса, соблюдения всех правил предоставления услуг от имени торговой марки, периодических отчетов о деятельности в главный офис. Четкие условия и строгие рамки отличают зарубежные компании, предоставляющие франшизу.
  • Бизнес в аренду – предприниматель по франчайзингу получает бизнес-проект в управление на определенный срок. В течение этого периода весь доход распределяется в оговоренной пропорции.
  • Золотая – это вариант для опытных бизнесменов, который позволяет приобрести у франчайзера право быть единоличным представителем его бренда в регионе. При высокой стоимости паушального взноса предприниматель получает широкие права и возможности для ведения проекта. Они распространяются даже на возможность продажи франшизы другим бизнесменам.
  • Серебряная – наиболее удобная форма франшизы. Компания полностью «под ключ», самостоятельно подыскивает место для аренды, персонал, решает организационные вопросы. Он передается франчайзи на условиях ежемесячной выплаты процентов, а компания устраняется от руководства.
  • Корпоративная – договором предусматривается, что практически все действия предпринимателя, который приобрел франшизу, регламентируются и контролируются известной компанией. Он выполняет скорее роль управляющего.
  • Импортозамещающий вид – предполагает производство качественной продукции, аналогичной брендовой, но под собственным названием. Это дает возможность сохранить технологию и оригинальность, работая с готовыми рецептами или инструкциями.

Последний недавно появился на отечественном рынке, но активно продвигается зарубежными компаниями по производству продуктов питания, косметических и моющих средств.

Стоимость франшиз

При выборе франшизы для многих предпринимателей главным вопросом становится стоимость. Она напрямую зависит от известности и популярности торгового знака, позиции компании на рынке товаров и услуг.

Важная составляющая – перечень услуг и оборудования, которые будут доступны после внесения первого взноса. Средний размер франшизы колеблется в широком диапазоне от 1000 до 100 000 долларов.

Наиболее лояльные условия по паушальному взносу предлагают сети супермаркетов, сети небольших закусочных или кафетериев. Учитывая экономические сложности для малого и среднего бизнеса, многие отменили первоначальный платеж. Это привлекает потенциальных франчайзи на выгодных условиях.

Второй важный вопрос – регулярные роялти-платежи. Практически всегда они прописываются в договоре не в фиксированной сумме, а в процентах к обороту или полученной прибыли. Большинство сетей быстрого питания, продуктовых супермаркетов ограничивается 2–5%. Узконаправленные компании или широко известные бренды могут потребовать 10–12 % за работу под своим именем.

Некоторые предприниматели не имеют финансовых возможностей для покупки франчайзингового пакета, но обладают организаторскими способностями и желанием развивать собственное дело.

В таком случае выходом станет франшиза без вложений, которую можно получить одним из сложных путей:

  1. Найти сеть с отсутствующим или формальным паушальным взносом;
  2. Предоставить оригинальный бизнес-план и попытаться получить небольшие стартовые инвестиции у франчайзера;
  3. Поискать заинтересованных сторонних инвесторов на выгодных условиях.

Распространенным является вариант, когда сеть предоставляет на максимально удобных условиях франшизы своим действующим сотрудникам. Это талантливые менеджеры или руководители подразделений, имеющие возможность и желание стать совладельцем нового филиала или торговой точки.

Преимущества работы по франчайзингу

Число предприятий, которые активно работают под чужим брендом, превысило 10 000 проектов.

Каждый из них оценил очевидные преимущества сотрудничества:

  • Невысокий риск. Предприниматели с небольшим опытом ведения финансовых дел получают поддержку и консультации с первых минут работы. Многие франчайзеры сопровождают партнеров на протяжении всего срока действия договора, обучают новым приемам и технологиям.
  • Узнаваемый торговый знак . Начинающему бизнесмену легче обосноваться на рынке «под крылом» бренда с хорошей рекомендацией. Товар или услуга уже известны покупателям, имеют спрос и быстро принесут первый доход.
  • Экономия времени на раскрутку проекта . Большинству предприятий требуется не менее 2-х лет, чтобы создать собственный бренд и вернуть вложенные деньги. Проект по франшизе может выйти на самоокупаемость уже через 5–6 месяцев.
  • Профессиональная поддержка . Крупные компании серьезно подходят к подготовке будущих франчайзи. Для них проводятся обучающие программы и курсы на тему производства, ведения бизнеса и обслуживания клиентов. На бесплатной основе готовится персонал, который будет работать по технологии франчайзинга. Большинство брендов готовы оказывать юридическую помощь на любом этапе и открывают доступ к полезной информации.
  • Минимальные расходы на рекламу . Компании с узнаваемым товарным знаком постоянно проводят большие рекламные кампании. Поэтому франчайзи могут ограничиваться недорогой рекламой в местных средствах информации и социальных сетях на уровне своего региона.

Основное преимущество для франчайзинговой компании – это гарантийный сбыт определенного объема продукции. Владельцы бренда могут планировать темп производства и работы, расходы будущих периодов и разрабатывать новинки.

Недостатки франшизы

Любая сделка имеет отрицательные моменты. В работе по системе франчайзинга также отмечается ряд недостатков, о которых должен помнить предприниматель перед окончательным подписанием договора.

Перечень недостатков:

  • Строгие рамки . Все действия и решения франчайзи регламентированы договором о сотрудничестве с брендом. Он не имеет права нарушать технологию производства или предоставления услуги. Ограничения могут касаться оформления и расположения помещения, его площади и количества персонала.
  • Невозможность выбирать оборудование или сырье . Кроме ежемесячных процентных платежей в договоре прописаны условия и объемы закупок материалов только у компании-франчайзера. Это ограничивает в техническом развитии и совершенствовании.
  • Высокая цена на выгодные франшизы . Многие проекты имеют большой паушальный взнос и не по карману талантливым предпринимателям. Стоимость может превышать 50 000 долларов при маленьких регулярных платежах. Это свойственно зарубежным компаниям, которые вкладывают большие средства в рекламу и разработку собственных технологий.
  • Контроль со стороны франчайзера . Начинающим предпринимателям не всегда комфортно и легко работать под пристальным контролем бренда. Это включает регулярные отчеты в разном виде. Все варианты и сроки оговариваются в договоре, поэтому следует взвесить возможности такого плотного сотрудничества. Лучше выбрать более малоизвестный проект, который даст свободу действий и принесет удовольствие от работы.
  • Ограничения в самовыражении . Строгие требования к соблюдению технологии могут предусматривать определенные рекламные акции, темпы развития и расширения. Большой выбор маркетинговых инструментов бывает у покупателей свободного вида франшизы. В таком случае компания практически не вмешивается в принципы руководства франчайзи.

Среди других минусов, которые сопровождают работу, опытные менеджеры выделяют быстрый темп работы. Компания предоставляет четкий регламентированный план на ближайшие 2–3 года, не позволяющий расслабиться или отступить. Вся продукция или услуги должны строго соответствовать нормативам франчайзера, а любое нарушение приводит к отзыву лицензии и прекращению сотрудничества.

Как купить франшизу — основные этапы

После оценки всех рисков и перспектив можно приступать к поиску оптимального предложения. Ведение бизнеса по франшизе накладывает определенные обязанности и ограничения. Поэтому быстрый возврат вложенных средств и прибыльность проекта во многом зависят от возможностей компании-франчайзера.

Важно! Найти франшизу вы можете в нашем . Там собраны самые надежные компании-франчайзеры, которые давно зарекомендовали себя на рынке!

К выбору будущего партнера следует отнестись внимательно на каждом этапе заключения сделки:

  1. Анализ рынка и выбор перспективного направления деятельности. В каждой сфере есть определенные проблемы и недостатки. Прибыльность зависит от многих факторов, среди которых месторасположение офиса или торговой точки, количество и уровень подготовки персонала.
  2. Поиск оптимальной франшизы в каталогах и на сайтах, тщательная проработка каждого предложения.
  3. Знакомство с франчайзинговой компанией , условиями работы и требованиями к претендентам. Солидные бренды охотно идут на контакт и готовы предоставить максимум информации.
  4. Общение с состоявшимися франчайзи , которые могут дать рекомендации, советы или осветить спорные моменты бизнеса.
  5. Получение консультации у специалиста по франчайзингу . Его можно найти в консалтинговой или юридической форме. Он поможет разобраться в договоре, покажет скрытые возможности и «подводные камни» бизнес-проекта. Юрист изучит предложенные документы, проверит правильность регистрации товарных знаков и лицензий.
  6. Оценка собственных финансовых возможностей . Кроме первоначального взноса, могут потребоваться вложения в оформление и аренду помещения, наем персонала, оформление документации и печатей.

Конечным этапом станет заключение договора франчайзинга с выбранным партнером, подписание контрактов и плодотворное сотрудничество. Опытные франчайзи настойчиво рекомендуют начинающим предпринимателям на всех этапах советоваться с юристами, анализировать каждый шаг.

Требования к потенциальному франчайзи

Финансовый кризис заставил компании пересмотреть политику выбора кандидатов для сотрудничества. Главным критерием становятся финансовые возможности франчайзи. Кроме паушального взноса, приличных расходов потребует аренда и оснащение помещения, закупка первых партий товара или сырья.

Франчайзеры указывают минимальную стартовую сумму, которая должна быть у потенциального кандидата:

  • Сеть «Макдональдс» – более 1 млн. рублей;
  • Бренд одежды Zara – 1,2 млн. рублей;
  • ООО «Бургер Кинг» – более 2 млн. рублей;
  • Кофейни Coffee Woods – от 200 тыс. рублей.

При собеседовании представителей франчайзинговой компании интересуют следующие моменты:

  • Опыт работы на управляющей должности, умение руководить коллективом и принимать решения;
  • Знания или навыки в выбранной сфере деятельности;
  • Наличие площади под производственные мощности, ресторан или цех;
  • Психологическая устойчивость и умение работать с ограничениями, под контролем.

Основные проблемы у партнеров возникают при разном подходе к ведению дел и решению сложных ситуаций. Поэтому зарубежные компании часто проводят специальное тестирование и анкетирование. Оно помогает оценить потенциал и стрессоустойчивость, возможность поддерживать корпоративный дух. Отечественные компании отдают предпочтение опыту работы и финансовой стабильности.

Особенности и содержание договора франчайзинга

После выбора, что открыть по франшизе, заключение договора – важная составляющая, которая определяет нормы и правила сотрудничества между сторонами. Поэтому не стоит пренебрегать консультацией юриста, проработкой каждого пункта.

Договор франчайзинга (коммерческой концессии или лицензии) обязательно заключается в письменной форме. Срок действия в этом виде отношений не является обязательной частью документа и может достигать 50 лет.

Договор франчайзинга или коммерческой концессии подписывается между франчайзером и франчайзи. Первый указывается как правообладатель, передающий определенные права в пользование. В роли второй стороны выступает физическое или юридическое лицо.

В качестве предмета договора коммерческой концессии могут выступать: товарный знак компании, производственные технологии или ноу-хау. Обязательно указываются объемы и сроки предоставления. В документе подробно расписывается способ и размер выплат паушального взноса, а также роялти. По соглашению сторон эти пункты могут быть указаны в процентах или конкретном числовом выражении.

Иногда в договоре указывается пункт о субконцессии. Оно означает, что на определенных условиях франчайзи может передать права третьему лицу для осуществления предпринимательской деятельности. Стороны могут указать и другие ситуации, способные привести к изменению условий: нерентабельность открытого бизнес-проекта, изменения в составе руководства и другие обстоятельства.

Права и обязанности сторон

Договор франчайзинга в первую очередь направлен на закрепление прав сторон и обозначение их обязанностей.

Согласно законодательству франчайзер обязан:

  • Передать партнеру в полном объеме документы и оборудование, которое необходимо для ведения предпринимательской деятельности;
  • Гарантировать и обеспечивать бесперебойную поставку товаров или комплектующих надлежащего качества;
  • Обучить персонал технологии процесса работы;
  • Предоставлять франчайзи полные комплексные консультации по всем вопросам, касающихся рабочих моментов.

Бренд оставляет за собой право контролировать деятельность филиала, качество выпускаемой продукции или предоставления им массовых услуг.

Договором предусмотрены следующие права и обязанности франчайзи:

  • Использование товарного знака и всех технологических мощностей только согласно правилам документа;
  • Обеспечивать высокое качество производимой под этим знаком продукции;
  • Соблюдать все правила пользования фирменным оборудованием, не изменять технологию и рецептуру;
  • Не рассекречивать технологии и профессиональные ноу-хау;
  • Участвовать в финансировании рекламного фонда, поддерживать акции от имени бренда.

Договор может содержать другие пункты и разделы, которые регулируют отношения между сторонами и делают их работу комфортной. Они зависят от разновидности франшизы, вида деятельности и других косвенных факторов. Документ не должен ограничивать права франчайзи, особенно в сфере ценообразования и управления проектом. Он подлежит обязательной государственной регистрации.

Заключение договора франчайзинга дает предпринимателю возможность открыть прибыльный проект под началом серьезного бренда. Чтобы сотрудничество стало выгодным и полноценным, необходимо прописать все волнующие моменты и нюансы, обсудить их с опытным юристом.

К недостаткам договора специалисты относят проблему сохранения в тайне технологий и рецептуры, а также негатив в случае франчайзи. Серьезная проблема – успешность филиала, который выходит из состава брендовой сети и становится конкурентом в отрасли.

Содержимое пакета для франчайзи

После заключения договора компания предоставляет новому партнеру франчайзинговый пакет, содержимое которого покрывает паушальный взнос:

  1. Возможность использования известного торгового знака в производственном процессе;
  2. Разработанные инструкции и рекомендации по фирменному стилю, оформлению и упаковке;
  3. Разработки по организационной структуре: обучение и мотивация персонала, создание условий для работы и развитию, должностные инструкции;
  4. Информацию о товаре и сырье, включая сертификаты, нормы и технологии;
  5. Полный перечень торговых партнеров и центров оптовой закупки с координатами;
  6. Инструкции по запуску и ведению бизнес-проекта;
  7. Требования и рекомендации по ценовой политике;
  8. Транспортные схемы.

Франчайзинговые пакеты каждого бренда могут различаться, поэтому точный перечень услуг и документов лучше уточнять индивидуально. Для небольших кафе или магазинчиков может добавляться посуда или упаковочные материалы с логотипом, форменная одежда и дизайн помещения. Практически предприниматель должен получить все условия для ведения бизнеса.

Знаменитые компании включают в пакет постоянную юридическую и маркетинговую поддержку, услуги консультантов и переобучение персонала на разных этапах. Они оказывают поддержку при регистрации в государственных органах, санитарных проверках и составлении отчетности. Это помогает филиалу сохранять динамику и активно развиваться.

Популярные примеры франчазинга

На отечественном рынке активно работает несколько сотен компаний, которые постоянно расширяют сеть за счет франчайзинга.

На основании многих параметров и темпа экономического роста, можно составить определенный рейтинг брендов, предлагающих готовый бизнес по франшизе:

  1. «Fix Price» – сеть магазинов, где товар доступен по одной цене, уже насчитывает 2050 торговых точек;
  2. «Пятерочка» – торговая сеть, имеющая 6200 супермаркетов по всей стране;
  3. Оператор «Теле2» – поставщик связи и интернета с 3100 франчайзи на конец прошлого года;
  4. Сеть «KFC» – при больших затратах на запуск нового кафе уже функционирует 30 000 точек;
  5. «33 Пингвина» – компания, открывающая кафе-мороженое и ориентированная на посетителей разного возраста (1312 заведений);
  6. «Инвитро» – независимые лаборатории, предлагающие широкий спектр анализов по доступной цене (более 700 отделений);
  7. «Спортмастер» – любимые магазины поклонников активного образа жизни предлагают отличные условия сотрудничества;
  8. «Оранжевый слон» – самая выгодная детская франшиза 2015 года быстро окупается и за 9 лет открыла 360 отделений;
  9. «Аскона» – мебельная фабрика, продукцию которой можно приобрести в 600 точках.

Среди сетей быстрого питания и фаст-фуда предложение открыть франчайзинговый бизнес можно обсудить с представителями:

  • «Макдональдс» – самая знаменитая франшиза требует серьезного подхода и больших первоначальных инвестиций от соискателей (более 36 тыс. заведений в мире);
  • «SUBWAY» – сеть быстрого питания с самой крупной франшизой и 43 тыс. кафе во многих странах;
  • Российская «Стардогс» – с доступными условиями для малого бизнеса.

Все эти франшизы есть в нашем каталоге франшиз !

Предпринимателям, которых интересует франшиза без вложений, предлагают сотрудничество небольшие компании. Они предоставляют комплексные услуги или розничные товары: сувенирный бренд «Present Day», магазин игрушек «Твой Мишка» или транспортная компания «Твой Билет». Их условия и стоимость роялти под силу предпринимателям, не желающим брать кредиты или займы.

Как выбрать франшизу

Перед приобретением франшизы необходимо тщательно изучить спрос в регионе, оценить покупательский интерес и платежеспособность. Правильно будет рассмотреть все показатели в перспективе, чтобы не потерпеть крах через несколько лет работы.

Важный вопрос – надежность и популярность франчайзингового партнера. Хорошие компании предлагают не только торговую марку и оборудование, но и постоянное обучение, консультации и лояльные финансовые условия. Наиболее комфортным будет сотрудничество с минимальным вмешательством и контролем работы со стороны сети.

Можно ли работать с несколькими франшизами одновременно

До последней волны экономического кризиса большинство солидных брендов не давало предпринимателям возможность руководить сразу несколькими бизнес-проектами. Считалось, что франчайзи не сможет контролировать и развивать их успешно, приведет к банкротству. Значительное снижение темпов роста экономики привело к развитию мультифункционального франчайзинга. Многие компании стали сотрудничать с успешными предпринимателями, которые имели опыт работы по этой системе в других сферах.

Специалисты рекомендуют одному бизнесмену работать не более, чем с двумя франчайзерами одновременно. Приступать к следующему делу следует после налаживания стабильной работы первого филиала. Вариант больше подходит для активных и креативных людей, имеющих свободное время и команду единомышленников.

Можно ли брать кредит на франшизу

Подобные проекты вызывают у банков одобрение благодаря наличию четко построенного бизнес-плана и экономической стратегии. По сравнению с самостоятельными предприятиями франчайзи закрываются всего в 15% случаев. Поэтому банки все чаще разрабатывают специальные программы, адаптированные для этого вида бизнеса.

Стоит ли сотрудничать с брендом, который имеет мало представителей

Отечественный рынок франчайзинга находится в поиске новых направлений. Некоторые компании не имеют постоянных представительств на территории ряда областей. Поэтому покупка франшизы у такого бренда принесет бонус в виде небольшого числа конкурентов и субфранчайзинга в будущем. Новые малоизвестные бренды могут предложить отличные условия и минимальные проценты по роялти, чтобы быстрее развиваться и набирать обороты.

Представьте себе, что предприниматель узнаёт о существовании интересного и прибыльного бизнеса, допустим о ресторане быстрого питания. Что приходит на ум, при упоминании ресторана быстрого питания? Конечно, «Макдоналдс».

Зачем предпринимателю создавать с нуля свой ресторан, который в любом случае не выдержит никакой конкуренции с американским гигантом, когда можно открыть свой «Макдоналдс» по франшизе?

Однако, что это такое «франшиза», «франчайзинг», «франчайзинговый пакет» и прочие знакомые уху, но не до конца понятные слова он, как и многие, не знает.

Мы предлагаем разобраться.

Найдите 10 отличий: Франчайзинг, Франшиза, Франчайзинговый пакет

Договор франчайзинга (образец которого для ознакомления можно найти в просторах Интернета) - это основа, на которой строятся взаимоотношения сторон. Официальное название договора франчайзинга на территории России - договор коммерческой концессии. Однако он может оформляться комплексом разных договоров.

В свою очередь франшиза - это объект договора франчайзинга. Это те блага, которые приобретает франчайзи, то есть это и модель ведения бизнеса, и бренд, и технологии, и обучение от франчайзера, и инструменты маркетинговой политики, и многое другое.


Буки

Брендбук - это руководство по правильному использованию бренда, который приобрел франчайзи. Это описание фирменного стиля, правила оформления мест продаж и дизайн офиса, это логотипированная продукция, например, униформа, автотранспорт и упаковка. Иногда выделяют ещё и мерчендайзингбук (требования к ассортиментному ряду и *POSm) и логобук (применение графического знака).

Благодаря бизнес-буку франчайзи знает, какую вести стратегию развития, ценовую политику, какие в компании стандарты и методы продвижения, какие требования к месторасположению торговых точек. В общем, это все те нормы, которые должен соблюдать франчайзи для правильного ведения бизнес-процессов. По сути, это руководство к действию, проработанное до мелочей, программа поведения в часто встречаемых ситуациях. Линия поведения, которой должен придерживаться франчайзи

* POSm - Point of Sales materials, материалы, предназначенные для привлечения внимания и продвижения товара непосредственно на местах продаж. Например, логотипированные стойки, ценники, брелоки, кружки, плакаты.

Поговорим о деньгах

Что такое «паушальный взнос» и «роялти»? Вот новый франчайзи заключает договор франшизы и сталкивается с такими определениями. Что они значат? Сколько платить, кому и за что?

По сути паушальный взнос - это плата, которую взимает франчайзер при покупке франшизы, за право пользоваться всем тем, что он предоставляет. Однако, стоит отметить, что довольно многие компании работают без паушального взноса, получая прибыль за счёт роялти или за счёт поставки продукции франчайзи.

Роялти актуальны для франчайзера, если деятельность компании не связана с продажей товаров. Это регулярный платеж владельцу франшизы, как правило, в виде процента с оборота заведения или в виде фиксированной суммы.

Компании, получающие прибыль только за счёт поставки продукции своим франчайзи, больше всех заинтересованы в том, чтобы их партнёр имел успех в бизнесе, так как прибыль франчайзера на прямую зависит от количества реализованной франчайзи продукции.


Например, всё тому же предпринимателю, купить франшизу «Макдоналдс», скорее всего придётся оплатить сначала паушальный взнос, а затем платить определённый процент с его ресторана фастфуда.

Прямой и не очень франчайзинг

Под конец, стоит выделить две основные разновидности франчайзинга: прямой и субфранчайзинг.

При прямом франчайзинге владелец франшизы продаёт её непосредственно местному франчайзи, то есть между головной компанией и партнером в конкретном регионе нет посредников.

В случае с субфранчайзнгом, мастер-франшиза продаётся эксклюзивно одному лицу на определенной территории. Приобретатель мастер-франшизы становится субфранчайзером на данной территории и имеет право продавать франшизу другим франчайзи.

Отметим, что рынок франчайзинга продолжает расти - появляются новые франшизы, активно развиваются известные бренды.

Ищите вдохновляющие Вас франшизы, внимательно изучайте франчайзинговый пакет и будьте в курсе, за что вы платите деньги. А выбрать подходящую франшизу Вы сможете ознакомившись с лучшими предложениями из

Вы узнаете, что такое франшиза, какие бывают виды франшиз, а также каковы основные плюсы и минусы открытия бизнеса по франшизе

Здравствуйте, дорогие друзья! На связи Александр Бережнов, предприниматель и основатель сайта ХитёрБобёр.ru

Сегодня речь пойдет о таком понятии, как франшиза.

В последнее время направление франчайзинга набирает огромную популярность, и на мой взгляд, совершенно обоснованно.

Начало своего бизнеса с помощью покупки готовой франшизы даёт начинающему предпринимателю широкие возможности. Но такой способ таит в себе и некоторые опасности.

Обо всем этом и пойдет речь в сегодняшней статье.

1. Что такое франшиза - даем определение

Классическая формулировка звучит следующим образом.

Франшиза - это комплекс благ, позволяющий юридическим и частным лицам пользоваться брендом, авторскими разработками, моделью бизнеса франчайзера.

Есть еще одно определение франшизы, его я сформулировал сам. Оно больше применимо к построению бизнеса в целом.

Франшиза - это платное право открыть бизнес под эгидой известной торговой марки (бренда), используя его правила, технологии, способ ведения предпринимательской деятельности.

Этот термин можно описывать по-разному. В своем определении я донес термин «франшиза» простыми словами. Давайте рассмотрим как такая модель работает на практике.

Пример из реальной жизни

Начинающий предприниматель Василий Петров решил уйти с работы и начать свой бизнес.

Человек он решительный и тянуть с увольнением не стал. До этого он работал служащим в одном известном банке, был знаком с процедурой выдачи кредитов.

Кроме того за несколько лет Вася наработал хорошую клиентскую базу.

Продав свой автомобиль за 700 000 рублей, Василий купил франшизу пункта выдачи миркозаймов (краткосрочных кредитов).

Опыт работы в банке помог ему быстро получить первую прибыль и наш предприниматель уже через 3 месяца стал зарабатывать больше в 2 раза, чем на работе в банке.

Таким образом, Вася приобрел статус франчайзи и теперь планирует развивать сеть микрозаймовых организаций в своем городе.

На месте Василия можете быть и вы, если решите открыть бизнес по франшизе.

Риски при этом для вас будут существенно ниже, хотя и гибкость бизнеса будет минимальной. Ведь все требования владельца бренда вам придется выполнять на 100%, иначе он имеет право прекратить с вами партнерские отношения.

А что же может быть передано вам по франшизе? - давайте разберем.

В качестве объектов франшизы могут выступать:

Компания, предоставляющая услуги, именуется «франчайзером », получателя права называют «франчайзи ». Сама система продвижения услуг называется «франчайзинг ».

Права на бренд и технологии не предоставляются бесплатно, а имеют заранее оговоренную стоимость, предполагается, что от такого взаимодействия выигрывают обе стороны сделки.

В 5-м разделе этой статьи я подробно рассматриваю возможность открытия бизнеса по франшизе, став партнером крупной развивающейся сети ресторанов японской и паназиатской кухни « » (SUSHI MASTER). Это партнеры нашего сайта, которых я лично могу рекомендовать как ответственных и надежных франчайзеров.

Общественное питание традиционно остается устойчивой и прибыльной нишей как для новичков, так и для опытных предпринимателей. Именно поэтому Суши Мастер подойдет всем, кто ищет прибыльные идеи начала бизнеса по франшизе.

Один из владельцев компании Суши Мастер - Алекс Яновский, предприниматель и руководитель крупного бизнеса с более чем 20-летним стажем. Вы можете найти много информации о нем в интернете и ютубе в частности. Сегодня он с партнером развивает сеть ресторанов японской кухни, которая насчитывает уже более 100 точек в 80 городах разных стран мира.

Дочитайте до конца эту статью и вы узнаете, как вложив относительно небольшие деньги для традиционного бизнеса открыть устойчивый и перспективный бизнес на рынке суши и роллов, так популярных сегодня во всем мире особенно у молодежи.

Франшиза – наиболее доступный и скоростной метод раскрутки собственного бизнеса . По экспертным оценкам, такой способ позволяет сэкономить до 5 лет развития и при этом получить дополнительную рекламную поддержку в виде использования известной ТМ (торговой марки).

Суровая реальность

Статистика свидетельствует, что более половины начинающих компаний не выдерживает и 2-х лет рыночной конкуренции. Особенно этой статистике подвержены небольшие компании.

Использование уже существующего бренда значительно снижает риск и позволяет начать собственное дело с минимальными вложениями. Франшизы для малого бизнеса – всегда актуальное и перспективное направление.

2. Основные виды и типы франшиз

Франшиза в бизнесе – готовая рабочая схема, которую предприниматель приобретает у франчайзера (как правило, владельца раскрученного бренда).

Для начинающих предпринимателей без большого начального капитала это максимально выгодный и доступный вариант организации собственного коммерческого проекта.

Данная форма предпринимательской деятельности применяется в самых разных отраслях. Существует около 70 направлений бизнеса, в которых можно использовать франчайзинг в разных типах и видах.

Самые выгодные и популярные франшизы касаются следующих сфер деятельности:

  • сети розничных супермаркетов и торговых точек (бизнес-ретейл);
  • общественное питание (открытие кафе, ресторанов и прочих заведений под известными торговыми марками);
  • производство продуктов: открытие хлебопекарни, цехов по изготовлению мороженого, чипсов, сухариков, пива и т.д.;
  • красота и здоровье: открытие фитнес-залов, СПА-салонов, точек продажи спортивного питания;
  • открытие микрофинансовых компаний и ломбардов по франшизе;
  • организация строительного бизнеса;
  • открытие региональных филиалов и отделений раскрученных интернет-магазинов.

Это только примерный перечень перспективных направлений. Любые ниши при грамотном подходе могут принести солидную прибыль при минимальных затратах.

Даже технология организация своего доходного сайта, такого как «ХитёрБобёр.ru» может быть формализована и продана по франшизе, при условии отработанных и подтвержденных цифрами экономически-эффективных результатов работы. Т.е. эффективность модели должна быть подтверждена цифрами и временем.

Именно время понадобилось франчайзеру, чтобы апробировать свои технологии, сделать собственные дорогие ошибки и в итоге получить лучшую рабочую технологию, которую и получает франчайзи. Именно за большое количество экспериментов и «шишек» стоит заплатить, чтобы не проходить этот нелегкий путь самостоятельно, а получить готовый ОПЫТ и немедленно внедрить его, получив максимальную отдачу от бизнеса, открытого по франшизе.

Действительно, у этого способа ведения бизнеса много плюсов.

На видео, представленном ниже, совладелец сети ресторанов « » Алекс Яновский рассказывает о преимуществах открытия бизнеса по франшизе:

Если у вас нет денег, то по условиям работы с некоторыми франчайзерами, можно купить франшизу в кредит и рассчитываться с франчайзером постепенно долей от получаемой прибыли.

Кроме того вам придется официально зарегистрировать свою деятельность. В одной из предыдущих статей я уже писал .

Как оплачивается получение (покупка) франшизы

Существует два основных способа оплаты услуг франчайзинга, франчайзера или правообладателя (предоставления франшизы): паушальный взнос и роялти .

В первом случае франчайзи платит однократно при подписании договора, предоставляющего предпринимателю право использовать бренд, методики и технологии франчайзера.

Во втором варианте оплата представляет собой процент от выручки (обычно это 5-10% с оборота).

Теперь дам определение этим важным во франчийзинге терминам.

Паушальный взнос - это единовременная (одноразовая) плата за право работы под известной торговой маркой за открытые одной торговой точки (единицы бизнеса).

Такой платеж выгоден для небольших компаний-франчайзеров, которые не будут контролировать финансовые показатели своих приобретателей франшизы.

Роялти - это периодическая плата услуг франчайзера за пользование франшизой. Эта сумма обычно уплачивается один раз в месяц. Она может быть определена как часть от прибыли, так и процент с выручки (денежного оборота за месяц).

Вознаграждения в форме роялти обычно выплачивают крупные франчайзи своим франчайзерам, например, если вы решили открыть в своем городе ресторан Макдональдс, то стартовые инвестиции здесь составят порядка миллиона долларов.

В этом случае самой компании Макдональдс будет удобно контролировать ваш оборот и брать с него причитающийся процент.

Иногда виды оплаты комбинируются, то есть существует и первоначальный взнос в виде паушального платежа и роялти в виде периодических отчислений.

Разберем тонкости этих видов оплаты.

Одни франчайзеры берут только роялти, другие - только паушальный взнос, некоторые и то и другое, при этом паушальный взнос занижается, что дает возможность франчайзи инвестировать денежные средства в открытие бизнеса.

А наличие такого показателя как роялти, говорит о том, что фанчайзеру не все равно как вы будете дальше работать, то есть он показывает свою заинтересованность в успехе вашего бизнеса. Ведь чем больше Вы зарабатываете, тем больше франчайзер получает денег в качестве роялти.

Специалисты выделяют следующие разновидности франшиз :

  1. Стандартная (классическая) – схема предполагает паушальный взнос, регулярные отчисления и постоянный контроль бизнеса со стороны франчайзера.
  2. Свободная – наиболее популярная в РФ схема, предоставляющая предпринимателю большую свободу действий и минимальные размеры роялти.
  3. Импортозамещающая – способ производства продукции, аналогичной известным брендам.
  4. Серебряная (бизнес под ключ) – владелец ТМ сам создаёт филиал своей фирмы и отдаёт его франчайзи за проценты от дохода.
  5. Бизнес в аренду – управление бизнесом на договорных условиях в течение определенного срока. Доход распределяется между управляющим и владельцем согласно предварительным условиям.
  6. Золотая (мастер-франшиза) – покупка монопольных прав на бизнес в конкретном регионе. Стоимость такой франшизы весьма приличная, но зато франчайзи сам решает, по какой схеме ему развивать свою деятельность.
  7. Корпоративная – владелец почти полностью контролирует бизнес и ведёт его на своих условиях.

Вид франшизы, которую планирует использовать предприниматель, зависит от размера стартового капитала, опыта ведения бизнеса и амбиций франчайзи.

3. Плюсы и минусы открытия бизнеса по франшизе

Здесь разберем плюсы и минусы франчайзинга. Я взял несколько критериев, по которым можно сделать анализ преимуществ и недостатков этой схемы открытия бизнеса.

Все они так или иначе уже упоминались выше, но здесь каждый описал подробно. Ниже я привел таблицу, она вам тоже поможет увидеть сильные и слабые стороны франшизы.

Преимущества открытия бизнеса по франшизе (+)

  1. Узнаваемость бренда. Франшиза предполагает использование уже известного на рынке и завоевавшего доверие образа.
  2. Высокая скорость раскрутки. Хорошую выручку можно получать буквально на следующий день после открытия бизнеса (для примера: в день открытия кафе McDonalds в Москве выстроилась очередь из 3 000 человек).
  3. Обучение и поддержка. Не нужно тратить годы на приобретение навыков и опыта ведения бизнеса: франчайзер сам заинтересован, чтобы вы поскорее «попали в колею». Часто для новых партнёров владельцы создают специальные обучающие программы и учебные курсы, позволяющие научиться эффективному ведению бизнеса. В любой момент компания-франчайзер готова предоставить своим дочерним подразделениям консультации и юридическую поддержку.
  4. Минимум затрат на рекламу. Хороший франчайзер всегда предоставит подопечным рабочие рекомендации по организации и проведению рекламных кампаний, акций и мероприятий.
  5. Сниженный риск бизнеса. Начинающему коммерсанту предоставляются все условия, чтобы бизнес «пошёл в гору» с первых дней его запуска. Вероятность провала, безусловно, существует, но в данном варианте она сведена к минимуму.

Иногда компания-владелец предоставляет франчайзи необходимое оборудование для грамотной организации рабочего процесса, либо даже предоставляет услуги по оформлению помещений для торговой или производственной деятельности.

Но есть и минусы в работе по этой схеме.

Недостатки работы по франшизе (-)

  1. Нет пространства для маневра. Предприниматель, работающий по франшизе, всегда ограничен в своих творческих маневрах условиями договора. Вся его деятельность регламентирована до мелочей.
  2. Принудительная закупка оборудования и расходных материалов. В большинстве случаев закупать товар и расходные материалы франчайзи вынужден только у своего бизнес-партнера, не имея возможности выбора.
  3. Давление со стороны франчайзера. Иногда условия для начинающих бизнесменов весьма жесткие: договоры составляются таким образом, чтобы владелец бренда получал максимальную прибыль, а франчайзи вкалывал в режиме 24/7.
  4. Высокая стоимость некоторых франшиз. Особенно актуален финансовый вопрос при покупке эксклюзивного права на использование бренда в определенном регионе или городе.
  5. Подавление творческого подхода и креатива при ведении бизнеса. Некоторые предприниматели считают, что дает больше возможностей применения креатива в маркетинге, рекламе и производстве.

Не знаю как вы, а я думаю, что преимущества здесь более весомы, чем недостатки. Хотя каждый сам выбирает, что для него важнее - стабильность бизнеса или его гибкость.

В таблице ниже я наглядно привожу сравнения открытия традиционного бизнеса и бизнеса по франшизе:

Из таблицы видно, что все основные различия в скорости запуска бизнеса, его гибкости и затратах на рекламу.

4. Реальные примеры франшиз – ТОП-7 популярных вариантов для будущих франчайзи

А теперь конкретная информация по самым актуальным на данный момент направлениям франчайзинга.

С полным каталогом франшиз можно ознакомиться на соответствующих ресурсах, мы же рассмотрим ТОП-7 самых популярных брендов. Здесь будут рассмотрены как дорогие варианты, так и доступные по цене.

Популярные франшизы

Наверняка вы уже слышали о некоторых из них и что такое франшиза, например, ресторанов Макдональдс или Сабвей, знают практически все, кто интересуется этой темой.

1) McDonalds

Известная, пожалуй, каждому, американская сеть общественного питания. Перейти на схему франчайзинга компанию «Макдональдс» вынудили её конкуренты: чтобы бизнес не зачах, владельцы решили распространить его по всему миру.

Сразу предупреждаю, что данный вид деятельности потребует от вас солидных первичных вложений. Обычно франшизу у McDonalds приобретают уже состоявшиеся предприниматели или люди с достатком, ищущие пути выгодного вложения средств.

Сама франшиза (договор) стоит относительно недорого - $45 000 , но для вхождения в бизнес необходим начальный капитал от $950 000 .

2) Перекресток

«Перекресток» - сеть федеральных супермаркетов, принадлежащая фирме X5 Retail Group. Целевая аудитория потребителей – люди, которые предпочитают повышенный уровень сервиса, ценят качество продуктов и свежесть потребляемой еды.

Для открытия магазина необходимо соблюдение определенных условий. Супермаркет должен располагаться в густонаселенном городском районе, иметь подъездные пути, парковку, удобные пешие подходы. Есть требования к площади магазина, внутренним коммуникациям, оформлению, наружному и внутреннему освещению.

Если говорить о технологичной сфере, можно выделить сеть сервисных центров по ремонту и обмену смартфонов . Франчайзер выстроил такую модель работы с партнерами, при которой сам зарабатывает только при условии успешности своих франчайзи, поэтому весь штат офиса из 160 сотрудников каждый день работает на их благополучие.

На данный момент в сети более 150 сервисных центрах в 60 городах России, а так же Беларуси и Казахстане, и ежемесячно сеть прирастает еще на 20 сервисов. Франшиза Pedant.ru представлена в двух форматах: сервис с отдельным входом и сервис в торговом центре.

Паушальный взнос от 490 000 р. в зависимости от города и формата.

4) Subway

Франшиза ресторана Subway – наиболее выгодный вариант для представителей малого и среднего бизнеса. Франчайзер предлагает партнерам льготные и выгодные условия, регулярно снижая паушальные взносы и оказывая юридическую и рекламную поддержку.

В данный момент на территории РФ действует около 700 ресторанов «Сабвэй», открытых по договору франчайзинга. Первоначальный взнос равен $7 500 .

5) Суши-Мастер (SUSHI MASTER)

Сеть ресторанов японской и паназиатской кухни – отличный вариант начала бизнеса как для предпринимателей без большого опыта. Франчайзер предоставляет не только стандарты работы для партнеров, но и онлайн управленческую поддержку. Таким образом, вы не только открываете бизнес, но и учитесь им управлять вместе с ТОП-менеджментом компании. Сеть насчитывает более 125 ресторанов в 80 городах мира из разных стран.

Размер паушального взноса 400 000 рублей .

6) Кофе с собой

Ещё один популярный и выгодный вариант – открытие кофейни в формате «кофе с собой». Актуальное и востребованное направление, предполагающее минимальные начальные затраты.

Существуют десятки раскрученных и относительно известных в мегаполисах компаний, которые предлагают поучаствовать в деле за 100-400 тыс. рублей первоначального взноса.

7) Вкусная помощь

«Вкусная помощь» - компания, специализирующаяся на разработке и изготовлении эксклюзивных продуктов питания. Фирма включает в себя производственную базу и торговый дом, занимающийся оптовыми продажами. Компания активно развивает розничную сеть, привлекая к сотрудничеству партнёров по системе свободного франчайзинга.

Первичные вложения – 350 000 рублей . Запуск проекта максимально оперативен – понадобится всего 10-14 дней. Владелец обещает полную окупаемость инвестиций уже через 2-3 месяца.

5. Открываем бизнес по франшизе на примере сети ресторанов японской кухни «Суши-Мастер»: реальные цифры и кейсы, перспективы бизнеса

Здесь я привожу реально работающую франшизу, с основателями которой лично знакома команда нашего сайта ХитёрБобёр.ru.

Информация этого практического раздела будет особенно полезна предпринимателям, которые прямо сейчас ищут для себя возможность открытия бизнеса по франшизе с умеренными вложениями, гарантиями и минимальным риском.

Начинающие предприниматели иногда не знают или не до конца понимают некоторые термины, которые используются в сфере бизнеса. Предметом часто возникающих вопросов являются такие связанные между собой понятия, как франчайзинг и франшиза, и определение разницы между ними.

Растущая популярность такой формы организации бизнеса, как франчайзинг, требует тщательного изучения всех ее особенностей. Какие у этой системы плюсы, есть ли минусы и почему выгодно использовать франшизу именно в сфере малого бизнеса?

Определение понятий и их разница

Франшиза переводится с французского как льгота и означает определенный набор документов и прав на пользование элементами бизнеса. Такими элементами могут быть:

  • ноу-хау и технологии;
  • методы ведения бизнеса;
  • товарные знаки, марки, логотипы;
  • бренды;
  • бизнес-модели;
  • программное обеспечение и т.д.

По сути, это «аренда» определенного бренда или торговой марки, приобретение права пользоваться всеми ее наработками, технологиями, репутацией для получения собственной выгоды в виде прибыли. Франчайзинг – это сам процесс покупки франшизы, определенное соглашение между сторонами договора. Проще говоря, франшиза является объектом франчайзинга. Стороны данного договора – франчайзер и франчайзи. Первый – это тот, кто продает франшизу, второй – тот, кто ее покупает.

Также в договоре оговаривается и оплата стоимости франшизы. Она осуществляется в двух видах:

  • паушальный платеж – единоразовая оплата стоимости франшизы;
  • роялти – выплата % от прибыли, полученной в процессе использования франшизы или выплата фиксированного платежа за определенный период.
Бизнесмен берет на себя определенные обязательства:
  • производить продукцию с соблюдением требований к ее качеству и применяемым технологиям;
  • осуществлять деятельность в строго установленном месте по намеченной схеме;
  • использовать товарный знак франчайзера.

Что такое франчайзинговый бизнес? Эксперт в этой области дает ответ в видео.

История возникновения

История франчайзинга берет свое начало более полутора века назад, в 1851 г. Его основателем считается владелец крупной компании, выпускающей швейные машинки — Исаак Зингер. Именно он первым начал продавать независимым фирмам право на продажу, обслуживание и ремонт своей продукции по всей территории США. Таким образом, Зингер не только распространил свой товар на большую территорию без каких-либо усилий, но и обеспечил послепродажное ее обслуживание.

Следующая компания – General Motors. Ее дилеры продавали автомобили только этой фирмы. За счет того, что они вносили финансовый вклад в дело, дилеры были заинтересованы в поддержании репутации фирмы General Motors и обеспечивали качественный сервис при продажах ее продукции.

После успешного старта франчайзинг быстро получил распространение в других крупных компаниях. Производители популярных напитков «Coca-Cola» и «Pepsi» подошли к этому так: они выпускали сироп на основном заводе, далее распространяли его на заводы франчайзи, где напиток приобретал конечную форму товара и после этого поступал на прилавки магазинов.

С начала 20 века крупные производители начинают создавать и продавать свой товар франчайзи для ее последующей реализации. Продавец предоставлял мелким реализаторам скидки и возможность использования торговой марки. Такой способ сбыта товара существует и в современных условиях.

После этого (30-е гг. 20 ст.) франчайзинг распространился на нефтяную отрасль, а именно: автозаправочные станции стали сдаваться в аренду небольшим местным предпринимателям.

В 1945 году кондитеры-бизнесмены Баскин и Роббинс стали продавать некоторые новые кафе своей быстро выросшей сети на условиях использования их торговой марки посторонним предпринимателям. Большого успеха в сфере франчайзинга достигли братья МакДональды. Их рестораны быстрого питания, открывшиеся в 50-х гг. прошлого века, до сих пользуются огромной популярностью и насчитывают более 30 тысяч заведений во всем мире.

В данный момент франчайзинг является одной из самых популярных и прогрессивных форм ведения бизнеса и широко распространен как на Западе, так и в России.

Преимущества

Ведение бизнеса при помощи франчайзинга имеет как положительные стороны, так и отрицательные. Такая система наиболее подходит для начинающих предпринимателей, которые собираются открыть собственное дело, но не уверены в своих силах. Франшиза предоставляет возможность получить собственное готовое дело, управлять им и приобретать опыт в бизнес-сфере. Кроме того, есть ниже перечисленные преимущества франчайзинга.

Узнаваемость бренда. Приобретая франшизу, вы, по сути, покупаете уже готовый бизнес, который клиенты знают, узнают и зачастую любят. Не надо тратиться на маркетинг, рекламу, технологические или дизайнерские разработки.

Минимальные риски. Вероятность краха крупной компании гораздо меньше, чем нового, никому не известного предприятия.

Ощущение поддержки. Франчайзеры заинтересованы в сохранении и улучшении имиджа своей компании, и поэтому обычно оказывают помощь дочерним предприятиям. Консультации, советы по ведению бизнеса, обучение правильным управленческим решениям – это далеко не весь перечень информационных услуг, который может получить франчайзи.

Вы можете выбрать интересную для вас отрасль и изучить ее показатели эффективности , прежде чем открывать собственное дело. До того, как вы потратите свои деньги, вы будете точно знать, как скоро окупятся вложения и насколько востребована будет продукция на рынке.

Низкий уровень конкуренции. Каждый франчайзи получает свою территорию, на которой будет вести и развивать бизнес. Конкурентов, которые могли бы обладать такой же франшизой, на этой территории точно не будет.

Недостатки

Вы не можете использовать свои идеи или инновации для ведения бизнеса и должны следовать четко предписанному шаблону. Такой бизнес губит свежие идеи и не дает предприятию развиваться в новом направлении.

Довольно высокая стоимость франшизы. Для ее покупки понадобятся немалые средства, и неизвестно, когда они окупятся.

Негибкая система выбора поставщиков. Часто франчайзи вынуждены приобретать сырье и материалы у тех поставщиков, которых назначает франчайзер. Условия таких сделок бывают выгодными далеко не всегда.

Узкие рамки деятельности. Приобретая франшизу и все, что к ней прилагается (бренд, торговую марку и т.д.), вы также обязуетесь вести свой бизнес в том направлении, которое указывает франчайзер, без права что-то изменить.

За невыполнение таких жестких требований предусмотрены солидные штрафы или даже лишение франшизы.

Риски, которые состоят в том, что головная компания все-таки может обанкротиться. Или составить договор франчайзинга так, что никакой выгоды от данной сделки вы не получите. Так что к заключению договора нужно подходить особенно внимательно, подключать к делу опытных и грамотных юристов и внимательно изучать условия.

Договор франчайзинга — что это такое?

В российском законодательстве франчайзинг носит название коммерческой концессии. Этот термин по своему значению полностью соответствует франчайзингу и их определения идентичны. Подобный договор состоит из нескольких пунктов:

  1. Предмет договора – собственно, те права и блага, которые продаются франчайзеру.
  2. Стороны договора (правообладатель – владелец бизнеса, пользователь – покупатель франшизы).
  3. Форма договора (обязательно письменная, также требуется наличие регистрации в соответствующей службе).
  4. Вознаграждение (роялти) – его сумма и способ отчисления.
  5. Права и обязанности сторон (как правообладателя, так и пользователя).
  6. Ограничения прав сторон.
  7. Срок действия договора.
  8. Изменение договора (в каких случая можно менять его условия).
  9. Прекращение договора (по истечении срока или по желанию одной из сторон).
  10. Ответственность (неустойки и штрафы за нарушение условий договора).

Примеры франчайзинга

Для лучшей наглядности можно рассмотреть примеры успешной продажи франшиз крупных компаний по отдельным отраслям.

Одним из самых ярких представителей франчайзинга на мировом уровне является компания Идея Рэя Крока продавать франшизы компании по всем городам Америки привела к тому, что в данный момент сеть ресторанов охватывает больше 30 000 заведений, а ее владелец стал миллиардером. Сейчас почти в каждой стране мира есть хотя бы один ресторан Макдональдс, а к желающим приобрести франшизу предъявляются довольно высокие требования.

Еще одним известный пример успеха является франчайзинг компании , один из основных конкурентов Макдональдса. Она использует ту же схему – продажа прав на бренд, продукцию, торговую марку и предоставление полных инструкций по ведению бизнеса.

Среди автомобильных компаний самые яркие представители – упоминаемая General Motors и Форд , которые используют франчайзинговую дилерскую систему для распространения своих автомобилей среди покупателей.

Сеть одежды вкладывает свои средства не в рекламу или маркетинг, а в открытие новых точек продаж. Благодаря этому сеть насчитывает 1,5 тысячи магазинов и бренд узнаваем во многих странах мира.

Франчайзинг, несмотря на наличие определенных недостатков, является эффективной формой организации бизнеса, особенно на начальном уровне, для предпринимателей без особого опыта работы или инновационных схем. Такая система позволяет уменьшить риски, получить узнаваемый бренд и сэкономить много сил и денег на раскрутке бизнеса.

Организация собственного бизнеса требует значительных затрат, несет определенные риски, особенно на старте. Один из безопасных способов открытия своего дела – покупка франшизы. Заключив договор концессии, предприниматель получает готовые схемы ведения бизнеса, заручается поддержкой крупного партнера.

Что такое франчайзинг

Франчайзинг – это организация деловых отношений, предназначенных для открытия и ведения бизнеса. Происходит взаимовыгодное сотрудничество между владельцем крупной марки и предпринимателем, желающим работать с уже раскрученным брендом. Первая сторона именуется франчайзер, вторая – франчайзи. Обладатель марки оказывает консультационную, рекламную поддержку, проводит обучение менеджеров. Франчайзи покупает право работать под маркой, входящей в каталог предложений для бизнеса. Помимо этого, он должен отвечать определенным требованиям.

Франчайзинг – что это? Мелкий предприниматель покупает набор готовых инструкций с картинками. Ему не нужно изобретать новую идею, находить оптимальные образцы ведения дел. Уже известно, какое помещение снимать, кого и как нанимать в качестве персонала, как рекламировать и продавать товары, оказывать услуги. Если это интернет-магазин, он уже готов к работе, имеет своих клиентов. При этом за ведением франчайзингового бизнеса наблюдает «старший брат», готовый при необходимости помочь советом или делом.

Права франчайзера

Владелец крупной марки и небольшая фирма, заключая договор, вступают в юридические отношения, приобретают права, налагают на себя обязательства. Франчайзер может устанавливать корпоративные стандарты, контролировать ведение деятельности, соблюдение норм производства или оказания услуг. Владелец крупного бренда определяет стратегию развития всего дочернего бизнеса. В конце года франчайзер может провести аудит финансовой, бухгалтерской отчетности малой фирмы.

Что такое франчайзи

Система отношений предусматривает две сотрудничающие стороны. Кто такой франчайзи? Это участник договора, который купил возможность обучения, получения поддержки при открытии собственного дела под известным торговым знаком. Франчайзи вносит плату в начале сотрудничества. Затем следуют ежемесячные отчисления за пользование раскрученным брендом, ноу-хау, системой ведения работ – роялти.

Кто такой франчайзинг-консультант

Франчайзинг – что это такое? Это сделка, требующая подготовки пакета документов. Решением бумажных вопросов занимается франчайзинг-консультант. Стоимость оформления документов составляет значительную часть от первоначального взноса – до 100 %. Работа консультанта не всегда завершается приобретением франшизы, найденной по каталогу. Компетентный специалист может оказывать далее маркетинговую помощь, способствовать становлению бизнеса.

Что означает слово франшиза

Понятие, переводимое с французского Franchise как «льгота», используется в разных областях – экономике, юриспруденции, страховании, спорте, кино. Что значит франшиза? В сфере экономики и страхования слово употребляется в нескольких значениях. Франшиза – это, во-первых, способ организации малого предприятия. Второе значение понятия – компания, работающая по договору концессии. Третье определение – условие страхования, при котором компания избавляется от части возможных убытков.

Как заключается договор коммерческой концессии

Владелец торговой марки предоставляет другой стороне право пользования брендом, организационную поддержку за вознаграждение после заключения договора концессии. Соглашение заключается между коммерческой организацией и частным предпринимателем на ограниченный срок или без времени действия. Договор франчайзинга оформляется письменно, подлежит государственной регистрации.

Что означает франшиза в бизнесе

В результате заключения договора концессии отдельный предприниматель получает право работать под маркой, пользоваться поддержкой более крупного сетевого партнера. Бизнес-франшиза, судя по отзывам, упрощает организацию своего дела – это основная характеристика концессии. Владелец марки получает вознаграждение в виде первоначального взноса, уплачиваемого при входе в бизнес. Затем могут следовать регулярные выплаты, привязанные к обороту. Иногда ежемесячные перечисления отсутствуют или взимается дополнительный сбор на рекламу.

Виды франчайзинга

Сотрудничество между владельцем бренда и небольшой компанией имеет особенности, определяемые сферой деятельности. Существуют четыре вида франчайзинга:

  • Товарный франчайзинг, используемый в сфере торговли. Небольшая фирма осуществляет продажу товара, произведенного под известной маркой. В договоре франчайзинга четко прописывается технология реализации, ассортимент магазина, правила пользования популярной маркой.
  • Производственный франчайзинг – что это такое? Компания, имеющая в собственности запатентованную технологию производства товара, передает право на выпуск, реализацию продукции под своим фирменным брендом. Кроме того, фирма передает сырье, эксклюзивные ингредиенты, изготавливаемые только ей по секретной технологии.
  • Сервисный франчайзинг. Отдельный предприниматель приобретает право оказывать определенные услуги под известной маркой. Франчайзер обеспечивает оборудованием, рекламной поддержкой, маркетинговой технологией. Кроме того, «старшая» компания контролирует деятельность «младшей» фирмы.
  • Франчайзинг бизнеса - что это такое? Отдельный предприниматель получает лицензию на ведение определенной деятельности. В документах прописывается общая концепция, даются инструкции по подготовке сотрудников, их внешнему виду, оформлению помещения. Договор франчайзинга регламентирует рекламную политику, ведение отчетности, отношения с поставщиками.

Преимущества и недостатки франшизы

Открыв предприятие по франшизе, предприниматель вкладывает меньше усилий в продвижение, развитие дела. Организация предприятия отличается отсутствием необходимости маркетинговых исследований. Нужно найти франшизу по каталогу, хорошо изучить созданную систему. Взяв франшизу, не нужно подолгу искать сырье, оборудование. Информационная поддержка, оказываемая «старшей» компанией, помогает грамотно вести бизнес. Если франчайзи требуется получить кредит, за него поручится владелец марки.

Недостатком франчайзинга является необходимость наличия начального капитала. Потребуется большая сумма, чем на самостоятельную организацию собственного дела. Вместе с правом на использование знака к предпринимателю переходит репутация выбранного бренда, которая не всегда бывает положительной. Договор концессии накладывает на покупателя франшизы обязательства, которые он должен соблюсти при любой прибыльности бизнеса.

Владельцу торговой марки франчайзинг выгоден тем, что приносит дополнительный доход. Привлечение к работе небольших фирм из разных регионов расширяет границы бизнеса. Франчайзинг открывает потребителям возможность узнать о новых товарах, услугах, предоставляемых крупным брендом. Минус – невозможность полного контроля за осуществлением всех сделок. Кроме того, плохо работающая «младшая» фирма способна нанести вред репутации бренда, разгласить коммерческую тайну. Выросший франчайзи может покинуть сложившуюся систему деловых отношений, стать конкурентом.

Отрасли франчайзинга

Работа по схеме франчайзинга распространена в следующих сферах:

  • Общественное питание. Яркий пример международного франчайзинга – сеть кафе Макдональдс. Отечественные мобильные киоски «Крошка-Картошка», «Стоп-Топ» и многие другие бренды выросли в Москве, затем устремились в провинцию.
  • Программные продукты для учета. Безусловным лидером отрасли является франчайзинговая компания «1С», разрабатывающая и продающая программное обеспечение для предприятий.
  • Предоставление фотоуслуг. Огромного успеха добилась фирма «Кодак».
  • Туризм. К действующим франчайзинговым сетям относятся «Велл», «Натали Турс», «Машина времени».

Видео: что такое франчайзинг и франшиза